昨夜、コリアンダーましましのスパイスカレーをこさえましたが・・・よく判らんかった。ましましはカルダモンシードもだったのですが、こっちの方は良く解りました。カルダモンの香りが好きだからかも知れない。そんなカレーを白葡萄酒とともにいただきなが…
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